Tarihi Üsküp Köftecisi
1923’te Üsküp Türk Çarşısı’nda başlayan bu lezzet yolculuğu, Balkanlardan İstanbul’a uzanan bir tat mirasına dönüştü. 101 yıllık köklü tarihin gururuyla, daha fazla güzel insanla yollarımızın kesişmesini sağlamak için geldiğimiz yeni durağımızda sizlerle buluşmanın heyecanını yaşıyoruz.
Bu serüveni başlatıp, günümüze kadar gelmesini sağlayan Ramadan bey, Kamil bey ve Selahattin bey’i sevgi ve rahmetle anarken; onlardan aldığımız değerli mirası, 4. Kuşak olarak sizlerle paylaşmanın mutluluğunu yaşıyor ve hep birlikte güzel anılar, güzel lezzetler , iyilik dolu daha nice yıllar biriktirmek üzere sizleri Tarihi Üsküp Köftecisi’ne bekliyoruz.
Afiyetle yiyip, afiyette kalmanız dileğiyle. Hoş bulduk Bahçeşehir!
Devamını Görüntüle
Tarihi Üsküp Köfteicisi
Balkan mutfağı, tarihi ve kültürel zenginliklerle harmanlanmış bir lezzet dünyası sunar. Osmanlı, Yunan, Macar ve Slav etkilerini taşıyan bu mutfak, her yemeğinde geçmişin izlerini taşır. Balkan sofralarının olmazsa olmazları arasında yer alan börek, ajvar, moussaka, sarmalar ve köfteler, hem tanıdık hem de farklı tatlar sunar. Her tarifte, bölgenin kendine özgü baharatları ve malzemeleriyle hazırlanan Balkan yemekleri, damakta unutulmaz tatlar bırakır. Geleneksel Balkan lezzetlerinin dünyasına adım atmak isteyenler için bu mutfak, sıcak ve samimi bir keşif imkanı sunuyor.
MenüBilgi Köşesi
Balkan mutfağı, zengin tarihi ve kültürel çeşitliliğiyle dünya gastronomi sahnesinde kendine has bir…
Devamını OkuOsmanlı mutfağı, üç kıtaya yayılan bir imparatorluğun zengin kültürel mirasını sofralara taşıyan, köklü…
Devamını OkuTürk mutfağı, binlerce yıllık birikimiyle Anadolu’nun zengin kültürel çeşitliliğini sofralara taşır.…
Devamını Oku
İletişim
Adres: Bahçeşehir 2. Kısım Mah. Pazartürk Cad. Referans Sitesi 34488 Başakşehir/ İstanbul
Haritada Konumumuz
